Kamis, 29 Agustus 2024

Garudafood Perkuat Kemitraan Peternak Sapi Perah Lokal

Boyolali, 29 Agustus 2024 - PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk (Garudafood) membangun jaringan kemitraan dengan lebih dari 3.500 peternak sapi perah lokal hingga tahun 2023. Melalui kemitraan ini, Garudafood memperoleh lebih dari 15.500 ton susu segar yang digunakan sebagai bahan baku dalam produksi berbagai produk berkualitas seperti CLEVO dan Chocolatos Susu Cokelat.

Dalam rangka HUT ke-34, Garudafood memberikan apresiasi kepada para peternak sapi perah lokal yang telah bermitra dan berkontribusi dalam pengadaan pasokan bahan baku berkualitas untuk memenuhi kebutuhan produksi Garudafood.

Apresiasi tersebut berupa pemberian milk can (penampung susu) untuk menjaga kualitas dan sterilitas susu perah yang diberikan langsung oleh Direktur Garudafood, Johannes Setiadharma kepada mitra binaan Garudafood di Boyolali, Jawa Tengah.

Johannes Setiadharma, menyatakan bahwa kemitraan yang telah terjalin sejak 2015 ini bertujuan untuk menjamin pasokan susu yang berkelanjutan, menjaga keamanan dan kualitas produk, serta meningkatkan kesejahteraan keluarga peternak.

"Kami berharap kemitraan ini dapat mendorong peningkatan mata pencaharian, pemberdayaan peternak rakyat, dan pengembangan koperasi kelompok ternak yang tersebar di sejumlah kabupaten di Jawa Tengah dan Jawa Timur sesuai dengan konsep Creating Shared Value (CSV) yang kami terapkan," ujar Johannes.

Johannes mengatakan sebagai upaya mendukung peningkatan pasokan susu segar lokal, Garudafood menjamin ketersediaan pasar dan memberikan harga yang kompetitif kepada para peternak.

Dalam kesempatan sama, salah satu mitra susu sapi perah yaitu Bapak Drajat Tri Wibowo mengatakan program kemitraan Garudafood merupakan kolaborasi yang mendukung usaha satu sama lain.

“Dari kemitraan yang terjalin selama ini, kami memperoleh kepastian harga yang kompetitif, pelatihan tentang praktik budi daya dan pengelolaan susu segar yang baik, pendampingan teknis, fasilitas seperti cooling tank (unit pendingin) serta pakan sapi berkelanjutan dari produk samping Garudafood. Hari ini, kami juga menerima langsung 'milk can' yang bermanfaat untuk menjaga keamanan, kualitas, dan kebersihan susu,” ujar Drajat.

Selain itu, Garudafood juga menyediakan penyuluhan, pendampingan teknis, dan pelatihan seperti quality control, 5R Kaizen, serta penanganan dan mitigasi wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).

Fasilitas produksi seperti sistem pendingin, genset, dan milk can juga disediakan untuk meningkatkan keamanan, kualitas, dan kebersihan bahan baku.Tak hanya itu, Garudafood memfasilitasi pengelolaan limbah produksi menjadi pakan ternak, memberikan pinjaman tanpa bunga, serta menjembatani akses finansial ke bank untuk pengembangan produksi mitra.